Gastronomía de Santa Pola, Alicante, Costa Blanca
La Gastronomía de Santa Pola es, al igual que en el resto de la Costa Blanca, una gastronomía basada en la cocina artesanal y especialista en arroces de varios tipos, sobretodo en marisco –cigalas, gambas rojas…- sin olvidarnos del bonito.
Los platos típicos de Santa Pola, al margen de los distintos platos elaborados con arroz, son el gazpacho de mero, el caldero, en blanquillo de rape, la dorada, la lubina, el bacalao y la lechola entre otros.
Por otro lado, no debemos olvidar que, al igual que en todos los municipios turísticos de Costa Blanca, destacan restaurantes de cocina italiana, alemana, mexicana o china.
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Mesón Moniatos.
(965 416 901)
Cocina Mediterránea. Arroces, carnes, pescados, productos ibéricos... Precio medio 12 euros. »»»
Restaurante Italiano Carlotti
(965 411 798)
Cocina Italiana. Especialistas en pastas. Alta cocina. 30 euros por persona precio medio. »»»
María Picola
(965 413 513)
Alta cocina. Todo tipo de platos, con especial interés en la cocina valenciana. Precio medio 41 euros. »»»
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