La regione del Costa Blanca non é solo paella, la provincia di Valencia offre una varietá gastronomica impressionante.

Un viaggiatore che sappia apprezzare i dettagli si sorprenderá della qualitá e della varietá della gastronomia della Comunitá Valenciana, una terra di mare e montagne che danno alla cucina locale un tocco particolare ed una ricchezza di sapori ed odori impressionante.

Dal punto piú meridionale della Costa Blanca fino alla Costa Azahar, passando per Benidorm, la gastronomia della regione del Levante é una continua sorpresa ed un vero piacere per il tuo palato.

Oltre alla paella ed al riso, ci sono tanti piatti che fanno parte della cucina di tutti i giorni che non sono molto conosciuti, peró altrettanto succulenti.

Consulta la nostra guida ai ristoranti della Comunitá Valenciana, clicca su ogni comune per scoprire i migliori ristoranti di ogni localitá.
In questa guida ti indichiamo i ristoranti locali specializzati in riso, paella e cucina tradizionale, oltre a ristoranti vegetariani, messicani, italiani, indiani...

Clicca sul nome della cittá per conoscere tutti i suoi ristoranti:

Santa Pola - Benidorm - Benicassim - Alicante - Valencia - Gandía - Dènia - Oropesa del Mar - Sueca - Castellón - Elche - Altea